"Кандагар": "Россия" перешла на "шведский стол"

Один из лучших объектов размещения туроператора "Кандагар" - курортно-оздоровительный комплекс "Россия", расположенный в живописном вечнозеленом парке Чукурлар (14 га), в 10 минутах ходьбы от набережной Ялты, ввел систему 3-разового питания "шведский стол". Теперь отдыхающие в 1-2-местных стандартных и 2-местных номерах "комфорт" (корпуса 1 и 3) могут сами отпределять то, что будет находиться в их тарелках на завтрак, обед и ужин. Для отдыхающих в номерах класса "люкс" и "апартамент" предоставляется закзаное меню и обслуживание официантами.
Известно, что "шведский стол" и вправду придумали шведы. Много веков назад, когда скандинавы ожидали приезда множества гостей, они делали заготовки из долго хранящейся еды - соленой рыбы, вареной картошки и овощей, копченого мяса - чтобы не готовить каждый раз заново, и накормить всех вновь прибывших. Еду подавали на стол в больших мисках и каждый брал столько, сколько захочет. Сейчас, разумеется, ситуация иная: повар должен подавать на стол исключительно свежую пищу. Остался лишь принцип подачи: вся еда - на виду у гостя и он может сам определить, чего он хочет попробовать, а чего нет, и положить столько, сколько хочет. 
"Шведский стол" считается самой демократичной формой питания, он позволяет гостю поесть вкусно, разнообразно и быстро. Именно поэтому с каждым годом всё больше крымских здравниц и отелей переходят на эту систему организации питания.