Моршинская вода

Вокруг знаменитого источника, изображенного на каждой бутылке "Моршинской", косят ароматную, сочную, совсем не выжженную траву. Чуть поодаль, у ступеней старого прикарпатского санатория, возвышаются изящные каменные богини с кувшинами в руках. Каждый год в городок Моршин Львовской области приезжают отдохнуть более 25 тысяч человек. Причина - целебный воздух, благородное спокойствие курорта и, конечно, местная вода, о качестве которой ученые заговорили еще в 1879 году.

Источник с плазменным экраном
ЕСЛИ верить легендам Моршина, там, где ступала нога Девы Марии, забили чистейшие источники. Как подтверждают ученые - вода очень высокого качества, отнесенная к категории уникальных. Моршинская вода - одна из немногих украинских минеральных вод, чье природное качество соответствует евростандартам. Кстати, немногие знают, что 60% запасов минеральных вод Европы сосредоточено именно в Карпатском регионе.

Как же выглядит месторождение "Моршинской"?
Чтобы увидеть источники, выезжаем за окраину Моршина. Вода, некогда выходившая на поверхность, сегодня спрятана в каптажи - специальные водосборные сооружения, защищающие источники от внешних воздействий. В прохладном лесу на склоне живописного холма - закрытая беседка: это и есть каптаж, откуда вода по трубопроводу попадает на завод. А сам источник можно увидеть на плазменном экране, прикрепленном к беседке. На глубине десяти метров кристально чистая вода собирается в бассейне.
"Моршинская - это природная столовая вода, хорошо сбалансированная по своему химическому составу для ежедневного потребления. Ее можно пить без ограничений", - объясняет гидрогеолог Иван Войтович. И все же, как говорят местные врачи, эта вода обладает целебными свойствами: интенсивно промывает организм, избавляя его от токсинов, улучшает обмен веществ. Конечно же, курорт Моршин знаменит и своей лечебной рапой - высококонцентрированными растворами минеральных солей. В местных санаториях рапу разбавляют в определенной пропорции моршинской водой. Той самой водой из источника, которую в упакованном виде можно найти в любом магазине Украины.

Шесть бутылок в секунду
"КОГДА меня пригласили на это предприятие, я даже не думал, что производство "Моршинской" будет развиваться такими темпами", - признался Иван Войтович. Если в советские времена "Моршинскую", рожденную в предгорьях Карпат, можно было найти только в Западной Украине, то теперь ее с удовольствием пьют в США и Канаде, в России и Белоруссии, Молдавии и Польше. Даже есть идея экспортировать эту воду в Кувейт и Саудовскую Аравию.
А на днях в Моршине открылся новый производственный комплекс завода минеральных вод "Оскар", не имеющий аналогов в Украине. Он был спроектирован и построен специально для разлива природной минеральной воды, оснащен новейшим немецким оборудованием. Теперь здесь разливают воду самыми быстрыми в Украине темпами: шесть бутылок в секунду. А добывают в Моршине 900 тысяч литров чистейшей воды в день. Моршинское месторождение - одно из немногих не только в Украине, но и в Европе, поставляющее воду, не требующую абсолютно никакой технологической доработки. Рождаясь высоко в горах, вода проходит через подземную "лабораторию", где приобретает оптимальный для человека состав. Это самовосстанавливающаяся система, которая не на секунду не прекращает свою работу. Вода из источника выходит самоизливом, а уже через 7 минут попадает в бутылки, сохраняя свой химический состав и структуру такими же, как в источнике.

Если в странах Западной Европы природная вода составляет 95% рынка бутилированной воды, то в Украине - всего 15%. Остальные - "подготовленные". Их набирают как из скважин, так и из обычного крана, предварительно подвергнув серьезной обработке. Как сетуют специалисты, что это за "натуральная" вода, если она имеет семь степеней очистки? В Италии, кстати, производство и бутилирование подготовленных вод запрещено. Как подчеркивают специалисты Научно-исследовательского центра независимых потребительских экспертиз "Тест", из 16 популярных украинских минеральных вод только две признаны действительно природными, в том числе - "Моршинская".

АиФ №24 июнь 2007.